A
la fin du XVIIè siècle et au début du XIXè
siècle, on a commencé à remplacer les fragiles cabanes
de bois et de mottes qui abritaient les bergers jusque là par ces
constructions en pierre (basalte pour l'essentiel, et granite pour les
angles), couvertes en lauzes, que sont les burons.
Ils sont en général
composés d'un ou deux bâtiments, disposés en angle
droit assez souvent, et dont l'un au moins est partiellement inclus dans
la montagne. Il s'agit de mettre au frais la cave (en général
orientée vers le nord ou le nord-est) dans laquelle on conserve
le fromage...
Celui qui est photographié ici est en ruine ; vous voyez donc
le plancher du toit, qui est conçu pour supporter le poids des lauzes
qui constituent la couverture.
Vous les verrez apparaître
au gré de vos promenades, un triangle de pierre et de lauzes émergeant
progressivement derrière un moutonnement, et vous permettront souvent,
en tirant un alignement de l'un à l'autre, de les identifier et
surtout de vous repérer.
Soyez prudent toutefois
dans vos hypothèses, car rien ne se ressemble plus au Trap-Haut
que le Trap-Bas, voire le Trap du milieu ou la Pailhe del Trap...